Isi selainya bisa dimodifikasi, bisa dengan selai stroberi atau selai Kocok kuning dan putih telur bersama gula pasir dengan mixer hingga mengembang, lalu angkat mixer.
Kali ini aku sharing tentang lapis surabaya paling ekonomis,karena biasanya lapis surabaya itu kan pakek banyak kuning telur ya.
Lapis surabaya ekonomis telur, gula pasir, terigu, maizena, mentega dicairkan, SP, pasta coklat, pewarna kuning.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis 6 Telur
- You need 6 Butir of telur.
- Prepare 100 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of Sp.
- Prepare 1/4 sdt of vanilli.
- You need 100 gr of terigu.
- Prepare 2 Sdm of Maizena.
- Prepare 50 gr of margarin + 50 gr Butter (Lelehkan).
- It's 1 sdt of pasta coklat.
- It's 1 Sdm of coklat bubuk.
- It's of Pewarna kuning.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis 6 Telur
- Kocok telur, gula, sp, terigu, vanilli dan maizena sampai putih kental dam mengembang..
- Masukan margarin dan butter yang sudah di lelehkan, aduk balik dengan spatula hingga rata, kemudian bagi adonan menjadi 2, kuning dan coklat (adonan kuning lebih banyak).
- Alasi loyang dengan kertas roti. Dan sisinya olesi margarin. (Aku menggunakan loyang 3 sekat). Tuang adonan di sekat 1 dan 2, dan adonan coklat di sekat 3. Oven hingga matang..
- Angkat! Biarkan hingga dingin. Kemudian, ambil 1 bolu warna kuning, oles selai tumpuk dengan bolu coklat, olesi selai lagi (aku pake selai stroberi dan coklat) kemudian tumpuk lagi dengan bolu kuning. Dan rapihkan..
Dari kota Surabaya kue lapis atau lapsur sangat terkenal sekali sehingga Anda bisa dengan mudah mendapatkannya di Surabaya. Untuk saat ini olahan kue lapis Surabaya tidak hanya bisa didapatkan di Surabaya saja tetapi banyak berbagai kota-kota besar yang menyajikan kue lapis Surabaya. Cake seperti lapis legit, lapis surabaya dan bika ambon hanyalah contoh beberapa jenis cake dengan kuning telur 'berjibun' yang seringkali membuat Walau jumlah telur yang digunakan sebenarnya cukup banyak namun versi ini jauh lebih ekonomis dibandingkan dengan resep lapis legit lainnya. Lapis Surabaya bertekstur lembut dengan sensasi manis dari selai stroberi di setiap lapisannya. Cake Lapis Surabaya Ekonomis enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME