Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Ya, Kue Lapis Surabaya memang sudah sangat terkenal di Indonesia.
Bahan Membuat Kue lapis Surabaya
- It's 4 butir of telor.
- You need 1/2 bungkus of sp.
- It's 100 gram of gula pasir.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare 1 saset of Vanili bubuk.
- It's 7 sdm of tepung terigu (q pk tepung segitiga).
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- You need 1 sdm of coklat bubuk.
- It's of Pasta coklat secukup ny.
- You need 100 gram of mentega cair.
- It's of Selai secukup ny.
Langkah Memasak Kue lapis Surabaya
- Telur. Sp. Gula. Vanili masukan jd satu mixser smp warna putih.
- Kemudian masukan tepung. Susu bubuk. Tepung maizena. BP. Mixser smp rata kemudian masukan mentega cair aduk smp rata.
- Kemudian adonan d bg 2.... Loyang d olesi mentega dan d taburi tepung terigu.. Untuk lapisan kuning ny.
- Dan untuk lapisan coklat ny sm cm d tambahi coklat bubuk dan pasta coklat.
- Kemudian oven smp matang...
- Tips biar g hancur pas d olesi selai kl sudah matang d mskin k kulkas sebentar soal ny lembut bgt mudah hancur.
- Kalu sudah siap semua tinggal d olesi selai secukup ny...
Lapis Surabaya Klasik atau lebih dikenal sebagai Lapis Spikoe terdiri atas tiga lapisan: dua lapisan warna kuning dan satu. Kue lapis Surabaya ini memiliki citarasa yang sangat enak dan tekstur kue-nya sendiri memang lebih lembut. Jadi sangat cocok untuk semua kalangan masyarakat. Kue ini biasanya saya sebut dg Spiku. menggunakan banyak kuning Telur dan Mentega tp disini saya memakai Roombuter merk Corman. sedappppppp. kalo ga. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Get Latest Recipe : HOME