Kue Lapis Surabaya Kukus Kw

Bahan Membuat Kue Lapis Surabaya Kukus Kw

1. You need 100 gr of terigu.
2. You need 30 gr of susu bubuk.
3. You need 45 gr of maizena.
4. Prepare 1 sdt of pasta coklat.
5. Prepare 6 butir of telur.
6. It's 150 gr of gula pasir.
7. You need 125 gr of margarin cairkan.
8. It's 1 sdt of sp.
9. You need secukupnya of pewarna kuning.

Langkah Memasak Kue Lapis Surabaya Kukus Kw

1. Siapkan semua bahan dan loyang(olesi dwngan sesikit margarin) sisihkan.
2. Campur terigu, maizena dan susu bubuk. sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir dan sp sampai putih berjejak kemudian masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata..
4. Tuang margarin yang sudah dicairkan kedalam adonan dan aduk kembali.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. satu adonan beri pasta coklat dan dua adonan beri pewarna kuning.
6. Masukkan adonan warna kuning kedalam loyang yang sebelumnya diolesi dengan margarin lalu kukus adonan warna kuning dengan pengkukusan yang sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu jangan lupa penutupnya beri kain. kukus selama 5-7menit dengan api besar setelah 5menit tuang adonan warna coklat lalu kukus lagi selama 5menit terakhir tuang adonan warna kuning lagi dan kukus selama 15-20menit. setelah matang tes tusuk kl sudah tidak menempel berarti matang. kemudian angkat dan dinginkan.
7. Setelah dingin dipotong potong dan siap disajikan. selamat mencoba😊. 😘.

Get Latest Recipe : HOME