Untuk membuat kue ini, dibutuhkan keuletan. Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. Tuang kocokan telur ke dalam kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Bahan Membuat Lapis Surabaya irit 6 Telur #seninsemangat
- You need of Bahan A :.
- It's 6 butir of Telur segar.
- Prepare 100 gr of Gula Pasir.
- You need 1 sdm of SP/Emulsifier.
- Prepare 30 ml of Susu Cair tawar (aku pake Ultra Uht).
- You need 80 gr of Tepung Kunci.
- You need 30 gr of Maizena.
- Prepare 10 gr of Susu Bubuk (aku pake Dancow).
- It's 1/4 sdt of Vanilla powder.
- Prepare of Bahan B (Cairkan) :.
- Prepare 120 gr of Butter (aku pake Blueband cake and cookies).
- You need 35 gr of Coklat blok putih potong2 (aku Colatta).
- You need of Tambahan:.
- Prepare 1 sdm of Bubuk chocolate bensdrop.
- You need of Topping:.
- It's of Kismis.
Langkah Memasak Lapis Surabaya irit 6 Telur #seninsemangat
- Mixer semua bahan A sampe mengembang fluffy kental putih/ metode all in one (semua masuk jadi 1 ya bukan bertahap).
- Matikan mixer,masukkan bahan B lalu aduk lipat pake Spatula sampe bener2 rata (jangan overmix nanti adonan turun/encer).
- Bagi adonan jadi 2 bagian,1 bagian kasi bubuk coklat yang dicairkan 1 lagi biarkan polos.
- Tuang dalam 2 loyang persegi yang uda dialasi kertas roti. Panggang dalam suhu 180-190 derajat selama 30 menitan/sesuaikan oven masing2 aja.
- Tabur Kismis setelah 3/4 waktu panggang lalu bebas dikasi selai apa aja yaah,kalo aku pake selai strawberry tadi (lalu ditekan biar padet).
- Next bikin lagi pakai loyang susun Tiga biar sama ukuran nya.
- Maapkan penampakan nya yg gede banget tapi ini beneran enak 😂😂.
- Ini termasuk tipe yg berat Jadi dua slice dah kenyang, tapi aq maem Tiga kok kurang ya, biasa busui harap maklum bawaannya laper mulu 😝😝.
Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy! Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun menteganya," ujar Yeni Ismayani, chef sekaligus Sedangkan Lapis Surabaya hanya tiga lapisan tebal. Walaupun warna lapisan dari kedua kue tersebut sama, dari tampaknya sudah dapat dibedakan. Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang.
Get Latest Recipe : HOME