Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya.
Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang standard lho ya.
Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. lapis surabaya kukus, lapis surabaya kukus, lapis surabaya resep, lapis surabaya resep kuno, lapis surabaya spikoe, lapis surabaya resep asli, lapis surabaya putih telur.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- It's 6 butir of telur.
- It's 150 gram of gula pasir.
- You need 1 sdt of emulsifier (saya ovalet).
- Prepare 150 gram of butter.
- You need 175 gram of tepung protein rendah (tepung kunci).
- It's 3 SDM of susu bubuk.
- It's 75 ml of susu cair.
- It's 1 sdt of vanilla essence.
- It's secukupnya of Pasta coklat.
- You need of Selai blueberry/strawberry/buttercream.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Ayak bahan kering,terigu Dan susu bubuk.sisihkan.
- Mixer speed tinggi telur,gula,emulsifier hingga mengembang,putih,kental berjejak..
- Turunkan speed paling rendah.Tuang campuran bahan kering bergantian dengan susu cair.awali dengan tepung,akhiri dengan tepung.sebentar saja ya..
- Matikkan mixer.tuang mentega cair dan vanilla essence.aduk balik..
- Bagi 2 adonan sama rata (saya ga sama rata,😂).Beri pasta coklat pada salah satu adonan.aduk rata..
- Panggang hingga matang.Saya 2kali panggang karena oven kecil.Masing2 25 menit suhu 180°,sesuaikan oven masing2..
- Beri selai/ buttercream pada salah satu permukaan cake.Tumpuk.Sajikan.
- Potongan ga rapi Dan tinggi cake ga sama 😂.
- .
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME