Lapis surabaya Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Lapis Surabaya, Kue dengan tekstur lembut dan cita rasa khas. Melayani delivery Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi.

Bahan Membuat Lapis surabaya

  1. Prepare of Bahan A:30 butir kuning telur.
  2. You need 2 butir of putih telur.
  3. It's 300 gram of gula pasir.
  4. You need 1 sdt of vanila.
  5. Prepare of Bahan B.
  6. It's 300 gram of butter.
  7. You need 2 sdm of skm.
  8. Prepare of Bahan C:.
  9. It's 50 gram of terigu protein sedang.
  10. You need 10 gram of susu bubuk.
  11. Prepare 5 gram of maizena.
  12. Prepare of Bahan D:.
  13. Prepare 50 gram of terigu protein sedang.
  14. Prepare 10 gram of susu bubuk.
  15. Prepare 5 gram of maizena.
  16. It's 1 sdm of coklat bubuk.
  17. It's 1 sdm of pasta coklat.
  18. Prepare of Toping:.
  19. It's of Selai.
  20. You need of Butter cream.
  21. You need of Keju parut.

Langkah Memasak Lapis surabaya

  1. Kocok bahan A sampai putih kental..
  2. Kocok bahan B sampai putih pucat dan mengembang.
  3. Campurkan bahan A ke bahan B dg teknik aduk lipat, pastikan tercampur rata supaya tdk bantet..
  4. Bagi dua adonan. Separuh adonan di tambah dg bahan C dg cara di ayak di atasnya. Aduk rata..
  5. Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 200 dc..
  6. Lapisi loyang 20x20 dg kertas baking, pinggirnya di oles margarin. Lalu tuang adonan yg sdh di campur sempurna tadi. Panggang selama 30 menit suhu 200 dc dg api bawah. Note : taruh di rak tengah.
  7. Sisa adonan tambahkan dg bahan D dg cara di ayak di atas adonan. Ulangi langkah sebelumnya.
  8. Jika semuanya sudah matang, biarkan sampai suhunya set, lalu beri isian selai kesukaan atau butter cream di tengahnya (q pake selai strawberry). Tekan2, agar menempel sempurna.
  9. Beri olesan butter cream tipis di bagian atas, lalu taburi dg keju cheddar parut..
  10. Potong dan sajikan..

Disini kita tidak akan memberikan resep Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe. Akhirnya dapet juga resep lapis yang padet moist wangi lembyut,komplit pokoknya sesuai selera. Kue lapis Surabaya sangat terkenal sekali dengan kenikmatannya sehingga tidak heran lagi jika olahan kue lapis Surabaya banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!

Get Latest Recipe : HOME