Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat.
Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal
- You need 300 gr of ubi manis rebus.
- You need 70 gr of tepung tapioka.
- It's 30 gr of tepung maizena.
- You need 70 gr of gula halus.
- It's 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal
- Siapkan bahan yang kita butuhkan.
- Haluskan ubi rebus.sebaiknya menghaluskan saat masih panas agar lebih mudah halus.
- Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan gula halus aduk rata hingga kalis.
- Campur adonan hingga rata jika sudah rata tambahkan garam dan baking powder.
- Bentuk adonan seperti bola bola ukuran sesuai selera ya.
- Panaskan minyak goreng..
- Goreng bola bola ubi dengan api kecil aduk terus sampai adonan ringan.
- Tips agar bola bola ubi kopong: saat menggoreng dengan minyak panas dan api kecil, jika sudah mengapung tekan tekan bola ubi.tekan lagi lagi dan lagi sampai bola ubi ketika ditekan langsung kembali kebentuk semula.goreng terus hingga benar benar ringan..
- Bola bola ubi dah siappp.
Mau buat Bola Ubi Kopong di rumah? Dijamin enggak akan gagal dan anti kempes! Bola ubi kopong anti gagal. ubi, tepung tapioka, tepung maizena, gula halus, garam, baking powder. Bola bola ubi / obi isi gula merah. Malem" pengen ngemiillll heee Ada ubii td nya mau di goreng biasa ehh jd nya misro (amis dijero) klo kata org sunda mah.
Get Latest Recipe : HOME