Ubi kopong Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya.

Bahan Membuat Ubi kopong

  1. It's 300 gr of ubi manis.
  2. Prepare 70 gr of tepung tapioka.
  3. You need 30 gr of maizena.
  4. You need 50 gr of gula halus.
  5. You need 1 sdt of baking powder.
  6. Prepare Sejumput of garam.
  7. You need of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Ubi kopong

  1. Jangan lupa kukus terlebih dahulu ubi nya sampai matang ya bun.
  2. Setelah ubi matang, tumbuk sampai halus dan masukan semua bahan lalu aduk hingga rata.
  3. Bulatkan adonan ubi.
  4. Dan goreng di minyak panas api kecil sambil di kempis kan.
  5. Jika sudah terasa ringan, itu tandanya ubi kopong sudah matang dan iriskan.

Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Hanya berbekal beberapa bahan sederhana saja, bola ubi kopong dapat dibuat dengan cita rasa yang memanjakan lidah. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, ubi kopong juga menjadi jajanan menyehatkan. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis.

Get Latest Recipe : HOME