Ubi Kopong Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya.

Bahan Membuat Ubi Kopong

  1. You need 150 gram of ubi.
  2. You need 4 sdm of peres tepung tepioka.
  3. Prepare 1 sdm of peres tepung maizena.
  4. It's 3 sdm of peres gula tepung.
  5. You need 1/2 sdt of baking powder.
  6. Prepare Sejumput of garam.

Langkah Memasak Ubi Kopong

  1. Kukus ubi kemudian haluskan.
  2. Campurkan semua bahan sampai bisa di pulung.
  3. Bulatkan lalu goreng di api kecil, minyak banyak sampai terendam ubinya, lalu goreng sambil di tekan tekan agar ubinya kopong. Ubi akan kopong kalau gorengnya bener bener sabar, di tekan tekan dari tekanan pelan sampai di tekan kuat..

Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Hanya berbekal beberapa bahan sederhana saja, bola ubi kopong dapat dibuat dengan cita rasa yang memanjakan lidah. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, ubi kopong juga menjadi jajanan menyehatkan. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis.

Get Latest Recipe : HOME