Bola-Bola Ubi Kopong

Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Kopong

1. Prepare 200 gr of ubi madu.
2. It's 2 sdm of tepung tapioka.
3. It's 1 sdm of tepung maizena.
4. It's 3 sdm of gula halus.
5. You need 1 sdt of baking powder.
6. You need of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Kopong

1. Kupas ubi dan potong2 kecil. Lalu kukus sampai matang. Ambil dan haluskan ubi. Tambahkan tepung tapioka, maizena& gula bubuk. Campur rata. Masukkan bp dan ulen sampai kalis. Bulat2 adonan sesuai selera sampai adonan habis. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Masukkan ubi dan siram2 dg minyak. Tekan2 perlahan sampai kopong atau ringan. Jika sudah kuning keemasan angkat ubi dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME