Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
Bahan Membuat Bola2 ubi kopong
- Prepare 300 gr of ubi kuning.
- You need 70 gr of tapioka.
- It's 30 gr of maizena.
- It's 60 gr of gula halus.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- It's 1/4 sdt of garam.
Langkah Memasak Bola2 ubi kopong
- Kukus ubi sampe matang kemudian haluskan tambahkan tapioka,maizena,gula halus,bp & garam.
- Uleni sampai bs dibentuk.
- Goreng dgn minyak yg blm terlalu panas dgn api kecil klo sudah mulai matang kemudian ditekan2 biar kopong yg bun... gor sampai matang kemudian angkat & tiriskan.
Selain bola ubi yang kopong, jangan lupa cicipi bola ubi dengan isian yang tak kalah nikmatnya. Gorengan bola-bola ubi kopong pun jadi serbuan banyak orang, terutama kaum millenial yang penasaran dengan rasanya. Baca juga: Bola-bola Ubi Kopong, Jajanan Ndeso. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu buat ngobrolin resepnya lebih detail.
Get Latest Recipe : HOME