Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.
Bahan Membuat Bola bola ubi kopong
- Prepare 3 buah of ubi orange.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- It's 3 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- It's of Toping:.
- It's Secukupnya of gula halus.
Langkah Memasak Bola bola ubi kopong
- Rebus ubi hingga lunak, dinginkan lalu haluskan ubi.
- Masukkan tepung tapioka, baking powder dan gula pasir kedlm ubi yg sdh dihaluskan, aduk” hingga kalis dan mudah dibikin bulat”.
- Panaskan kompor lalu panaskan minyak, dan masukkan ubi, aduk” dgn api sedang, kalau sudah mengembang dan enteng dan kecoklatan baru angkat ubi.
Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
Get Latest Recipe : HOME