Bola bola Ubi Kopong Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.

Bahan Membuat Bola bola Ubi Kopong

  1. Prepare 500 gr of Ubi Madu atau bisa 7pcs Ubi.
  2. You need 2 sendok of gula halus.
  3. You need 3 sendok of Maizena.
  4. It's 2 sendok of Tepung tapioka.
  5. You need Secukupnya of Baking Powder.
  6. You need 1/2 sendok of Vanili.

Langkah Memasak Bola bola Ubi Kopong

  1. Pertama tama kukus Ubi yg sudah di cuci, Lalu selang beberapa menit Kupas kulitnya Langsung Lembutkan dengan spatula atau Garpu sampek halus.
  2. Lalu masukkan Gula halus, sambil diuleni lalu tepung maizena & Tepung tapioka dan jangan lupa baking powder secukupnya lalu sedikit Vanili.
  3. Setelah Kalis. Lalu kita bulat” kan sesuai ukuran selera kita.
  4. Diamkan di lemari es kurleb 1jam, ditutup pakek plastik atau tutup apa pun itu deh....
  5. Panaskan minyak, setelah panas masukkan ubinyaaa dan kecilkan apiii sekecil”nyaa sampai ubi warna kecoklatan....
  6. Jangan lupa setelah ubi kecoklatan, di pencet2 yaa biar ubi cepat mengembang dan kopong....
  7. Dann itu ak isi original sama coklat ya😁😁🙏🏻 semogaa sukaaa yaa.

Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.

Get Latest Recipe : HOME