Ubi Kopong Saus Keju

Bahan Membuat Ubi Kopong Saus Keju

1. It's 120 g of BOLA Deli Tepung Tapioka.
2. You need 75 g of BOLA Deli Gula Halus.
3. Prepare 300 g of ubi cilembu, kukus, lumatkan.
4. It's 1 sdt teh of garam.
5. It's 1/2 sdt of baking powder.
6. Prepare of saus keju.
7. It's 2 sdm of BOLA Deli Maizena.
8. You need 150 ml of susu cair.
9. It's 1/2 sdt of garam.
10. You need 100 gr of keju cepat leleh parut.

Langkah Memasak Ubi Kopong Saus Keju

1. Haluskan ubi selagi panas, campur dengan gula dan garam. Aduk sampai larut..
2. Bila sudah dingin, masukkan tepung tapioka, maizena, dan baking powder, aduk rata. Biarkan 1 jam..
3. Bentuk bola-bola..
4. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang. Aduk- aduk dengan spatula bengkok sambil ditekan di berbagai sisi hingga matang..
5. Saus keju, rebus semua bahan sambil diaduk hingga meletup-letup. Semprotkan di atas ubi goreng ketika disajikan..
6. Simak video berikut ini https://youtu.be/J9QzifRnQZo untuk mengetahui cara masak selengkapnya..

Get Latest Recipe : HOME