Bola ubi kopong ala Tia Jakarta, Indonesia. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. Contact Bola Ubi Kopong on Messenger. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.

Bahan Membuat Bola ubi kopong ala Tia

  1. You need 300 gram of ubi jalar, kukus, lumatkan.
  2. It's 5 sdm of tepung tapioka.
  3. You need 2 sdm of maizena.
  4. It's 7 sdm of gula halus.
  5. Prepare 1 sdt of baking powder.
  6. Prepare Sedikit of garam.
  7. It's Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bola ubi kopong ala Tia

  1. Campurkan tepung tapioka, maizena, gula halus, baking powder dan garam ke dalam adonan ubi yang telah dilumatkan. Aduk hingga tercampur rata..
  2. Bentuk bukat adonan (sesuaikan selera ya besar bulatannya)..
  3. Panaskan minyak, lalu goreng adonan sedikit-sedikit. Aduk terus sampai bulatan agak ringan ketika diaduk..
  4. Kalau bulatan sudah berasa ringan, tekan2 bulatan, dah aduk terus sedikit lama. Lalu angkat. Ulangi terus sampai bulatan habis..
  5. Simpan ke piring saji, taburi dengan gula halus. Sajikan.

Hadir dengan gaya berbeda, di sini kamu bisa mencicipi Bola Ubi yang tidak kopong. Di dalamnya ada isi Kurma yang begitu manis. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).

Get Latest Recipe : HOME