What are the best and the worst Cakes in Budapest?
Where to eat the best Cake in Budapest.
The best traditional places that serve Cake, recommended by food professionals.
Bahan Membuat Budapest cake
- You need 6 of putih telur.
- You need 1/4 sdt of Garam.
- It's 175 gr of Gula pasir.
- Prepare 4 sdm of Tepung maizena.
- Prepare secukupnya of Dusting powder.
- It's of Margarin (utk diolesi ke loyang).
- You need of Daging durian.
- Prepare of Whipecream (saya merk snowhip).
Langkah Memasak Budapest cake
- Panasi oven dengan suhu 150°C-170°C (tidak boleh terlalu panas).
- Olesi loyang uk 20x20 dengan margarin dan beri kertas roti agar kue tidak lengket saat dikeluarkan dari loyang.
- Kocok putih telur & garam dengan mixer dengan kecepatan tinggi.
- Saat adonan setengah mengembang dan berbusa masukkan gula sedikit demi sedikit lalu mixer sampai adonan SOFT PEAK.
- Setelah adonan soft peak masukkan tepung maizena dan di mixer dengan kecepatan rendah hingga merata.
- Jika tepung maizena sudah merata diadonan, tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin.
- Panggang didalam oven dengan suhu 150°c - 170°c.
- Selagi cake dipanggang siapkan whipcream nya, saya pakai merk snowhip sejenis cream cair siap saji, saya hanya mixer kurleb 15menit dan jadilah cream siap pakai.
- Setelah cake masak (permukaan cake berwarna kecoklatan & bagian dalam cake tidak basah) bagi cake menjadi 2 bagian.
- Olesi whipcream dan daging durian (menurut selera) di atas cake dan selanjutnya utk cake yg satu di letakkan di atas cake yg sudah diolesi whipcream dan daging durian.
- Taburi dusting powder dan simpan dikulkas, karna penyajian budapest lebih enak dimakan saat dingin.
Budapest Hungary Wedding Cake Desserts Food Pie Wedding Cake Tailgate Desserts Wedding Pie Table Dessert Postres. Budapest Cake Museum attraction travel guidebook, Budapest must-visit attractions. This dessert was a revelation, and was hands down the best sweet we ate in Budapest. Chimney Cakes are made from a sweet dough that is rolled out. In Budapest like any other big city has enormous quantity of Restaurants, Bars, and Tea houses.
Get Latest Recipe : HOME