37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bahan tersebut adalah tepung tapioka, gula halus, dan baking powder.

Bahan Membuat 37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng

  1. You need 1 buah of ubi jalar warna orange.
  2. Prepare 5 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 2 sdm of gula pasir.
  4. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah Memasak 37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng

  1. Kukus ubi jalar hingga empuk. Lalu haluskan selagi masih panas..
  2. Tambahkan gula dan tepung tapioka. Aduk rata dan uleni sampai adonan bisa di bulatkan..
  3. Lalu bulatkan semua sampai selesai..
  4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil..
  5. Masukkan bola ubi selagi minyak masih hangat. Lalu goreng hingga matang..
  6. Tips : kalau ingin tengahnya bolong, saat menggoreng tekan-tekan bola ubinya..
  7. Selamat mencoba. πŸ˜‰πŸ˜Š.

Mirip tahu… Resep Bola Ubi Kopong Bisa Diisi. Apabila sudah digoreng, bola ubi harus segera dikonsumsi. Jika ingin lebih awet, simpan dalam keadaan mentah dalam kulkas. Bola-bola ubi garing cocok untuk camilan sore bersama keluarga tercinta. Yuk, simak pembuatannya dalam Sajian Sedap berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME