Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi. Populer sekali, terutama di daerah Bandung.
Bahan Membuat Bola ubi kopong isi gula merah
- It's 1/2 kg of ubi,kupas,potong2, kukus hingga matang.
- It's 3 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1 sdm of terigu.
- Prepare sejumput of garam.
- You need 4 bh of gula merah,disisir.
Langkah Memasak Bola ubi kopong isi gula merah
- Haluskan ubi kukus yg sudah matang pakai garpu,.
- Tuang tapioka,garam dan terigu. aduk hingga rata..
- Bentuk bulat, pipihkan, isi gula merah, bulatkn lagi..
- Goreng hingga matang...
- Dalemnya kopong, lumer gulanya,,.
Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola ubi kopong punya kulit yang renyah saat digigit.
Get Latest Recipe : HOME