Bola Bola Ubi Kopong

Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.

Bahan Membuat Bola Bola Ubi Kopong

1. Prepare 3 Buah of Ubi Manis / Ubi Merah / Ubi Cilembu.
2. You need 8 sendok of Tepung Tapioka.
3. It's 5 Sdm of Gula Halus (sesuai selera).

Langkah Memasak Bola Bola Ubi Kopong

1. Rebus Ubi hingga lunak, kemudian diamkan beberapa menit & Hancurkan.
2. Masukkan tepung tapioka & gula halus ke dalam adonan ubi.
3. Bentuk bulat, masukkan adonan yang sudah di bentuk bulat ke dalam wajan berisi minyak (jangan di panaskan dlu).
4. Goreng dengan api kecil sambil di tekan2 hingga kopong tengahnya..

Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.

Get Latest Recipe : HOME