20. Bola Ubi Kopong Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Setelah dikukus, haluskan ubi tersebut hingga lembut menggunakan garpu atau alat.

Bahan Membuat 20. Bola Ubi Kopong

  1. You need 1 buah of ubi ukuran besar.
  2. Prepare 3 sdm of gula pasir.
  3. You need 3 sdm of tepung kanji.
  4. It's 2 tetes of pasta pandan(optional).
  5. Prepare Sedikit of garam.
  6. It's Sedikit of vanili (optional).

Langkah Memasak 20. Bola Ubi Kopong

  1. Kupas ubi, potong2, rebus/kukus sampai empuk, haluskan.
  2. Masukkan gula pasir, tepung kanji, aduk rata. Masukkan pasta pandan. Bentuk bulat-bulat.
  3. Goreng sampai matang.
  4. Hasilnya kopong, Kriuk diluar, lumer didalam.

Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Apa lagi kalau disantap dalam keadaan hangat. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget!

Get Latest Recipe : HOME