Bahan Membuat Mpasi Lengkap 19 (7 mo)
- It's of Karbohidrat :.
- It's 1 centong nasi of putih.
- It's of Protein Hewani :.
- You need secukupnya of Ikan patin.
- You need of Protein Nabati :.
- It's secukupnya of Tempe.
- You need of Sayuran :.
- Prepare secukupnya of Wortel.
- Prepare of Lemak : (tiap porsi).
- It's 1 sdt of evoo.
- Prepare of Bumbu Aromatik :.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- You need of Pelengkap :.
- You need secukupnya of Kaldu ikan.
- You need of Tambahan :.
- Prepare 500 ml of air.
Langkah Memasak Mpasi Lengkap 19 (7 mo)
- Rendam ikan patin beku dengan air hangat dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis..
- Rebus nasi, ikan patin, tempe, wortel, bumtik dgn 500 ml air sekitar 20 menit. Angkat dari kompor, lalu tiriskan..
- Blender setengah bahan (kecuali duo bawang dan daun jeruk), saring hasilnya dgn saringan kawat. Setengah bahan lagi dipenyet langsung di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan..
- Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas..
- Sajikan tiap porsi dgn menambahkan kaldu ikan (sesuai kebutuhan) utk mengatur tekstur dan EVOO (1 sdt) sbg lemak..
- Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan..
Get Latest Recipe : HOME