Bola_bola Ubi Kopong Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran banget. Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu.

Bahan Membuat Bola_bola Ubi Kopong

  1. It's 200 gram of ubi rebus,haluskan.
  2. Prepare 70 gram of tepung sagu.
  3. Prepare 20 gram of maizena.
  4. It's 50 gram of gula halus.
  5. Prepare 1/2 sdt of garam.
  6. It's 1 sdt of baking powder.
  7. It's secukupnya of Air (bila perlu).
  8. You need of Minyak goreng.

Langkah Memasak Bola_bola Ubi Kopong

  1. Campurkan semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng. Aduk rata....
  2. Bulat"kan adonan.
  3. Lalu goreng dengan minyak panas.....goreng sambil ditekan Ama Sotil...goreng sampai mengapung dan kecoklatan angkat👍.
  4. Sajikan.

Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin.

Get Latest Recipe : HOME