Tepong (telo kopong) ubi kopong Biasanya ubi bisa dimakan hanya Ubi ternyata bisa dimanfaatkan menjadi bahan makanan yang sangat lezat. Berbagai olah kue maupun jajanan enak ternyata menggunakan ubi. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya.

Bahan Membuat Tepong (telo kopong) ubi kopong

  1. You need 300 gram of ubi rebus kupas hancurkan.
  2. Prepare 30 gram of tapioka.
  3. Prepare 5 gram of terigu.
  4. You need 2 sdm of gula halus.
  5. Prepare 1 sdt of baking powder.

Langkah Memasak Tepong (telo kopong) ubi kopong

  1. Campurkan semua bahan.
  2. Diamkan 30menit.
  3. Cetak bulat seperti bakso.
  4. Goreng dengan ditekan tekan.
  5. Angkat sajikan.

Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya. Keempukannya itu bikin ketagihan, apalagi kalau ditambah taburan gula manis yang bikin rasanya lebih mantap. Bagian luar Bola Ubi ini sangat tipis, saat digigit, garingnya mantap, dan dalamnya kopong. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah.

Get Latest Recipe : HOME