Bola-Bola Ubi Kopong isi Gula Merah

Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Kopong isi Gula Merah

1. Prepare 500 gram of ubi kuning, rebus dan kupas.
2. It's 12 sdm of tepung tapioka/tepung kanji.
3. It's 4 sdm of tepung maizena.
4. You need 12 sdm of gula halus.
5. It's 1 sdt of baking powder.
6. Prepare secukupnya of vanili.
7. Prepare sedikit of garam.
8. Prepare of gula merah untuk isian.

Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Kopong isi Gula Merah

1. Haluskan ubi menggunakan alas gelas yg dilapisi plastik.
2. Tambahkan tepung2an, gula, vanili, dan BP.
3. Aduk rata menggunakan tangan sampai tercampur semua.
4. Bulatkan adonan, pipihkan isi dengan potongan gula merah. Bulatkan kembali.
5. Diamkan kira-kira 30 menit.
6. Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tdk cepat gosong.
7. Apabila kulit sudah berwarna kecoklatan, tekan adonan dan adonan akan mengembang sendiri. Yeyyy.
8. Sajikan dengan taburan gula halus.

Get Latest Recipe : HOME