Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.
Bahan Membuat Hintalu Karuang
- It's of Bahan :.
- Prepare 200 gram of tepung beras ketan.
- Prepare 200 ml of air.
- You need of Bahan kuah :.
- It's 300 ml of air.
- You need 350 ml of santan kental.
- Prepare 100 gram of gula merah.
- It's 35 gram of gula pasir.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 1-2 lembar of daun pandan.
- Prepare 3 Buah of ubi manis.
Langkah Memasak Hintalu Karuang
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Masukkan tepung beras dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan adonan kalis..
- Setelah adonan adonan kalis, cubit sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera hingga habis..
- Masukkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garan rebus hingga mendidih..
- Selanjutnya masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat sampai habis, rebus hingga mengapung..
- Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, juga ubi yg telah dipotong kotak-kotak kecil..
- Rebus dengan api kecil hingga mendidih, matikan api kompor. Lalu siap dihidangkan.
Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.
Get Latest Recipe : HOME