Hintalu Karuang Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.

Bahan Membuat Hintalu Karuang

  1. It's 150 gr of tepung ketan putih.
  2. Prepare 100 ml of air.
  3. Prepare of Bahan kuah.
  4. Prepare 750 ml of air.
  5. Prepare 100 gr of gula merah.
  6. It's 4 sdm of gula pasir.
  7. It's 1/2 sdt of garam.
  8. It's 65 ml of santan instant (me. Sun Kara).

Langkah Memasak Hintalu Karuang

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
  2. Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula merah sudah larut.
  3. Sambil menunggu gula merah mendidih, campurkan tepung ketan dengan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
  4. Ambil secukupnya adonan tepung, buat bulat-bulat kecil, lakukan sampai adonan habis, sisihkan.
  5. Setelah air gula merah mendidih, tambahkan gula pasir dan garam, aduk kembali sampai gula pasir larut, koreksi rasa.
  6. Kemudian masukkan adonan yang telah dibentuk bulat-bulat kecil ke dalam rebusan gula, masak sampai semua adonan mengembang.
  7. Tambahkan santan kara, aduk rata, masak kembali sampai terlihat mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Matikan kompor. Hintalu Karuang siap disajikan 😊.

Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.

Get Latest Recipe : HOME