Hintalu karuang #herlinwidodo Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.

Bahan Membuat Hintalu karuang #herlinwidodo

  1. Prepare 500 gr of tepung ketan.
  2. Prepare 200 gr of tepung beras.
  3. Prepare 1 butir of telur ayam.
  4. You need 1 liter of santan encer.
  5. It's 500 ml of santan kental.
  6. You need 2 sdm of gula pasir.
  7. It's 150 gr of gula merah.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. You need 1 sdt of air kapur sirih.
  10. Prepare 2 lbr of daun pandan harum.
  11. Prepare Secukupnya of air matang.

Langkah Memasak Hintalu karuang #herlinwidodo

  1. Masukkan tepung ketan dan beras dlm wadah, tambahkan air kapur sirih uleni, tambahkan air sedikit demi sedikit air matang sampai adonan bisa dibentuk.
  2. Ambil 1/2 sdt adonan lalu huat bulatan, lakukan sampai adonan habis.
  3. Didihkan santan encer, gula merah, gula pasir, garam sampai semua larut dan santan mulai panas.
  4. Masukan bulatan2 adonan kedalam santan masak sampai mengapung, yg pertanda adonan mulai matang, masukkan daun pandan.
  5. Campurkan santan kental dengan telur, kocok lepas.
  6. Tambahkan santan kental kedalam hintalu karuang. Aduk sampai matang.
  7. Paskan rasa, matikan api dan siap dihidangkan.

Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.

Get Latest Recipe : HOME