Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.
Bahan Membuat Hintalu karuang
- It's 250 gram of tepung ketan.
- You need of garam.
- It's of gula merah.
- You need secukupnya of air kapur.
- Prepare 1 kotak of santan kara yang besar.
- You need 500 ml of air.
- It's 1 biji of telur ayam (bisa d skip kalau ga suka telur).
- You need of daun pandan.
Langkah Memasak Hintalu karuang
- Campur air kapur dengan tepung ketan, aduk hingga dapat di bentuk bulat2 kecil.
- Rebus adonan tepung ketan hingga timbul, angkat tiriskan.
- Rebus pandan, gula merah dengan santan, masukan garam secukupnya, masak hingga mendidih..
- Masukan adonan tepung ketan yg sudah matang kedalam rebusan santan gula merah, masak hingga matang..angkat, sajikan...
Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.
Get Latest Recipe : HOME