Hintalu Karuang Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.

Bahan Membuat Hintalu Karuang

  1. Prepare of Bola Bola Hintalu Karuang.
  2. It's 200 gr of tepung ketan putih.
  3. You need 50 ml of air kapur sirih.
  4. It's of Kuah Hintalu Karuang.
  5. You need 1 butir of telur.
  6. It's 150 gr of gula merah.
  7. Prepare 2 sdm of gula putih.
  8. Prepare 1 of pot Vanilie Powder.
  9. It's 3 lembar of daun pandan.
  10. Prepare 700 ml of santan encer.
  11. Prepare 300 ml of santan kental.
  12. You need 1/4 sdt of garam.

Langkah Memasak Hintalu Karuang

  1. Siapkan Bahan. Timbang Tepung Ketan Putih 200 gr, tambahkan air kapur sirih sedikit demi sedikit, uleni sampai dapat dipulung..
  2. Ambil sejumput, lalu gulung memanjang, ambil sedikit, lalu giling bulat bulat, masukkan dlm wadah datar yg ditaburi dengan tepung ketan. Giling sampai habis.
  3. Rebus santan dan gula merah,setelah mendidih, masukkan bola bola hintalu karuang satu persatu. Jangan langsung semua dimasukkan, nanti lengket. Masak sampai bola bola masak,.
  4. Setelah bola bola timbul, tambahkan vanilie powder, daun pandan, gula putih, garam dan santan kental, aduk aduk, terakhir masukkan telur kocok. Aduk sampai kental....
  5. Siap di hidangkan..

Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.

Get Latest Recipe : HOME