Ca Brokoli Wortel Saus Tiram

Bahan Membuat Ca Brokoli Wortel Saus Tiram

1. Prepare 2 bonggol of brokoli yg masih berwarna hijau merata.
2. Prepare 2 buah of wortel ukuran sedang.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 buah of bawang bombay ukuran kecil.
5. Prepare 2 sdm of saus tiram.
6. It's secukupnya of Garam.
7. Prepare 1 sdt of lada putih bubuk.
8. Prepare secukupnya of Gula pasir.
9. It's 2 sdm of tepung kanji, dilarutkan dengan air seckupnya.
10. It's 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
11. It's secukupnya of Air.

Langkah Memasak Ca Brokoli Wortel Saus Tiram

1. Potong-potong brokoli sesuai kuntumnya. Rendam dalam air yg dilarutkan garam sebelumnya. Tujuannya agar ulat yg besarang bisa keluar..
2. Kupas wortel, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera..
3. Potong2 bawang bombay Dan geprek bawang putih..
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
5. Masukkan wortel. Masak sampai wortel agak layu..
6. Masukkan brokoli, tumis sampai semuanya setengah matang..
7. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak..
8. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan lada. Tambah larutan tepung kanji. Masak sampai matang. Jangan terlalu lama agar sayuran tidak overcook..
9. Siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME