Sajikan dengan kentang goreng dan parutan keju.
Masukkan bakso dan tumis lagi sebentar.
Masukkan brokoli, saus tiram, garam, merica dan kaldu bubuk.
Bahan Membuat 91.Ca bonggol brokoli saus tiram
- Prepare 1 Bh of brokoli hijau, potong-potong sesuai kuntumnya.
- It's 1 of batang/bonggol brokoli,bersihkan kulit luarnya.
- It's 1 bh of wortel iris memanjang.
- It's 15 Bh of baso kecil me : skip.
- You need 200 grm of dada ayam me : skip.
- It's 10 ekor of udang ukuran sedang.
- You need 3 siung of bawang putih,iris.
- Prepare 1/2 Bh of bawang bombay,cincang me : iris.
- It's 1 Bh of tomat potong2 Me : skip.
- It's 2 batang of daun bawang potong2 Me : skip.
- Prepare Secukupnya of garam,gula pasir,lada bubuk.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdm of maizena,larutkan dgn sedikit air.
- It's 1/2 bungkus of royko.
- Prepare Secukupnya of air.
Langkah Memasak 91.Ca bonggol brokoli saus tiram
- Potong sesuai selera kuntum brokoli,wortel dan bonggol brokoli yg diambil bagian dalamnya aja yg berwarna putih.rebus sebentar angkat dan tiriskan..
- Iris bawang bombai,bawang putih,bawang merah lalu tumis sampai harum,lalu masukkan udang,garam,gula pasir,masak hingga udang berubah warna..
- Masukkan air masak sampai mendidih,masukkan wortel,brokoli,batang brokoli,lada bubuk,royko,saus tiram,aduk rata.masukan larutan maizena,aduk2 masak hingga kuah mengental..
- Kemudian Angkat dan sajikan..
Satu bonggol brokoli yang sudah diseduh air panas. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan.
Get Latest Recipe : HOME