Cah Brokoli Jamur Saos Tiram

Bahan Membuat Cah Brokoli Jamur Saos Tiram

  1. You need 1 buah of brokoli ukuran besar, potong2. bersihkan,.
  2. You need 2 buah of wortel, iris serong.
  3. You need 6 buah of jamur Champignon, iris tipis.
  4. It's 4 butir of bakso ikan, goreng sampai berkulit, tiriskan, iris tipis.
  5. Prepare 3 siung of bawang putih, geprek.
  6. It's 2 sdm of saos tiram.
  7. It's secukupnya of garam.
  8. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
  9. You need 1 sdt of kaldu jamur.
  10. You need secukupnya of lada halus.
  11. You need 1 gelas of air matang.
  12. You need 1 sdm of tepung maizena/tapioka, dilarutkan dengan sedikit air.
  13. You need of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Cah Brokoli Jamur Saos Tiram

  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan brokoli dan wortel aduk sebentar, tambahkan air, aduk.
  2. Tambahkan garam, saos tiram, minyak wijen, kaldu jamur dan lada halus, aduk rata, tes rasa, masak sampai agak matang.
  3. Tambahkan bakso ikan dan jamur, masak sampai jamur agak layu, sebelum diangkat masukkan larutan maizena/ tapioka sedikit demi sedikit sampai sesuai dengan kekentalan yg diinginkan, angkat, siap di sajikan.

Get Latest Recipe : HOME