Cah daging brokoli saus tiram Memilih sayur yang di sukai anak memang rada susah susah gampang ya apalagi brokoli yang kebanyakan anak nggak suka nah kali ini tukang masak bagi bagi. Brokoli cah daging sapi adalah makanan dari daging sapi yang diiris tipis kemudian ditambahkan dengan brokoli sehingga cita rasa dari olahan makanan tersebut sangat nikmat sekali. Cara membuat cah brokoli daging sapi Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.

Bahan Membuat Cah daging brokoli saus tiram

  1. Prepare 250 Gram of Daging.
  2. Prepare 2 of Brokoli berukurang kecil / sedeng.
  3. It's 3 pcs of Wortel.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. It's 1 Sdm of minyak sayur.
  6. You need 2 bungkus of saos tiram.
  7. Prepare 1 sendok makan of Kecap Manis.
  8. Prepare 2 sdt of tepung maizena.
  9. It's 1/4 sdt of lada bubuk.

Langkah Memasak Cah daging brokoli saus tiram

  1. Cuci bersih daging, sayur brokoli wortel dan bawang putih. Potong Daging sesuai selera disarankan agar dipotong tipis. Potong brokoli dan wortel sesuai selera lalu rendam brokoli dengan air panas sisihkan. Potong kecil bawang putih sisihkan..
  2. Rebus Daging terlebih dahulu sekitar 10 - 15 menit.
  3. Larutkan tepung maizena dengan air panas lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai matang, masukkan daging dan wortel sampai berubah warna.
  5. Tambakan air, kecap manis, lada bubuk, saos tiram dan tepung maizena yang sudah dilarutkan, masak hingga daging hampir empuk lalu masukkan brokoli..
  6. Masak hingga matang, tambahkan bumbu sesuai selera. Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat..

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Lihat juga resep Brokoli Ca Ayam enak lainnya. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna, tambahkan saus tiram, wortel, dan brokoli, aduk. Tuang air, Bango Kecap Manis, garam, merica, Royco Kaldu Ayam. Aduk rata, masak hingga hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Get Latest Recipe : HOME