Nikmati Tumis Buncis Daging Giling dengan beragam lauk ataupun hanya sepiring nasi! (Foto: MAHI).
Cara Membuat Tumis Tahu Daging Giling Tumis sayuran maupun daging akan bertambah lezat dengan adanya saos tiram.
Saori saus tiram sendiri terbuat dari bahan-bahan pilihan yang bakal membuat masakan menjadi lebih lezat.
Bahan Membuat Tumis saus tiram daging giling & sayur
- You need 500 gr of daging sapi (aku pake beef slice) digiling pake food prosesor sampe halus.
- You need 2 buah of wortel.
- It's 5 buah of jagung muda.
- You need of brokoli.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 1/2 of bawang bombay.
- You need 2 sdm of margarin.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdm of gula pasir.
- Prepare 4 sdm of saus tiram.
- You need 1/2 sdm of oregano.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1/2 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1/2 sdm of merica bubuk.
- You need 500 ml of air.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare of taburan wijen (opsional).
Langkah Memasak Tumis saus tiram daging giling & sayur
- Cacah bawang putih sampai halus, potong bawang bombay dan tumis keduanya menggunakan margarin hingga harum..
- Potong wortel dan jagung panjang2, kalau aku 1 wortel besar aku potong menjadi 3 kemudian iris tipis memanjang, jagungnya jg dipotong menjadi 4 sd 5 memanjang..
- Masukkan daging giling ke dalam tumisan bawang putih dan bombay... aduk hingga harum dan warna dagingnya berubah coklat. tambahkan air, masukkan wortel serta jagung... kemudian seasoning dg garam, gula, minyak wijen, saus tiram, kecap manis, oregano, merica.
- Aduk semua, masak kira2 10 menit sampai wortel dan jagungnya matang, trakhir masukkan brokoli, dan larutan tepung maizena(1 sdm tepung maizena + 20 ml air).
- Aduk2 dan masak selama 5 menit, angkat dan sajikan dengan taburan wijen diatasnya 🥳.
Masukkan daging giling dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, saus tiram, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak. Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Tumis daging saus tiram. foto: Instagram/@lidyatjahjadi.
Get Latest Recipe : HOME