Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah.
Bahan Membuat Tumis jamur saus tiram
- Prepare 5 buah of jamur kancing.
- It's 2 buah of wortel.
- You need 5 buah of jagung kecil.
- It's 1/4 of brokoli.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- Prepare 1/4 of bawang bombay.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula pasir.
- You need 1/2 sdm of kaldu jamur.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 gelas of air matang.
Langkah Memasak Tumis jamur saus tiram
- Cuci semua bahan, lalu potong2 pipih semuanya. Iris tipis juga bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay..
- Rebus terpisah brokoli dan beri sidikit garam supaya brokoli lebih lunak dan gurih. Jika sudah agak lunak, tiriskan..
- Siapkan minyak sedikit untuk menumis bumbu: bawang putih, bawang merah, bawang bombay, sedikit garam dan saus tiram..
- Jika bumbu sudah kecoklatan, masukkan wortel dan jagung. Beri air sedikit. Aduk sampai sedikit lunak..
- Masukkan brokoli, jamur, tambahkan air. Lalu beri garam lagi, gula pasir, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk merata lalu masukkn tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air. Aduk lg sampai rasa sudah pas dan matang..
Jamur kancing yang kita kenal selama ini mungkin tidak begitu terbiasa mendengar resep tumisannya. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Sama halnya dengan jamur tiram, jamur kancing juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik dan lezat untuk dimakan.
Get Latest Recipe : HOME