Nggak cuma digoreng biasa, dengan menambahkan Saus Tiram Selera, hidangan tumis tahu Bunda bisa jadi sangat spesial.
Tumis kangkung saus tiram ini bisa anda beli di pedagang kaki lima atau pun restoran, namun untuk lebih menghemat maka alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Nah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membaut tumis kangkung cah saus/saos tiram khusus untuk anda.
Bahan Membuat Tumis tofu saos tiram
- You need 1 buah of Tofu.
- It's 1 bonggol of brokoli, potong dan rendam air garam.
- You need 2 buah of wortel, potong.
- Prepare 5 buah of sosis, belah 2 ujungnya.
- It's 1/2 of bawang bombang, iris.
- Prepare 4 siung of bawang putih, iris.
- Prepare 3 sdm of Minyak goreng.
- Prepare 500 ml of Air matang.
- Prepare of Bumbu :.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1/2 sdm of kecap manis.
- It's 2 sdm of gula.
- It's of Larutan Maizena.
- Prepare of Pelengkap :.
- It's Secukupnya of wijen Panggang (boleh skip).
Langkah Memasak Tumis tofu saos tiram
- Potong bulat tofu, taburi tepung maizena lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak sampai Harum, lalu masukan wortel dan air, masak sampai wortel empuk.
- Masukan sosis, tambahan semua bumbu dan cek rasa.
- Masukan brokoli dan tofu, masak sebentar.
- Kemudian masukan larutan maizena, masak sampai kental. Dan siap di sajikan.
Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik Untuk mendapatkan citarasa selezat resep tumis kangkung ala restauran kita bisa menambahkan saus tiram. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak. Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Memang rasanya lebih enak kalau masakanan tumis seperti tumis kacang, buncis, dan kangkung ditambah dengan saus tiram. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME