Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Bahan Membuat Tumis Ayam sayur saus tiram
- You need 1/4 of ayam fillet.
- You need 1 tangkai of brokoli.
- It's 1 buah of wortel.
- It's Secukupnya of tauge.
- It's of Bahan tumis.
- You need 3 buah of cabai kriting panjang.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
- You need Sedikit of garam.
Langkah Memasak Tumis Ayam sayur saus tiram
- Iris cabai, bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga harum.
- Lalu masukan ayam aduk rata, kemudian kasih secukupny air, tutup wajan hingga ayamnya matang.
- Setelah ayam matang, Kemudian masukan brokoli dan wortel di tumis hingga sedikit layu.
- Masukan semu bumbu pelengkap lalu aduk rata, terakhir masukan tauge dan aduk rata koreksi rasa dan matikan kompor, siap untuk di hidangkan.
Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang. Fresh vegetables combined with oyster sauce and sweet soy sauce. Saus Tiram Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bango dengan saus tiram. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
Get Latest Recipe : HOME