Bahan Membuat Lepet Pisang Ketan
- It's 1 1/2 of canting Beras Ketan(kaleng Skm).
- Prepare 1 sisir of pisang gedah yang sudah lembut.
- Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
- It's 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 buah of gula kerek.
- It's 15 lembar of daun pisang.
Langkah Memasak Lepet Pisang Ketan
- Haluskan pisang dengan menggunakan ujung gelas, tekan2 hingga hancur. Tambahkan kelapa parut, gula pasir & gula kerek..
- Cuci bersih ketan (lebih bagus jika direndam dulu semalaman) dan tiriskan airnya hingga kering lalu masukkan ke dalam adonan pisang..
- Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan lalu masukkan 2 sdm adonan pisang ketan. Letakkan dipinggir lalu gulung dan tekuk ke belakang bagian ujung daun..
- Kukus lepet selama 1jam. Dan hidangkan dengan segelas teh manis..
Get Latest Recipe : HOME