Lepet Ketan or Leupeut view from top with rustic background.
Lepet is made by steaming the ketan (sticky rice) until half cooked in coconut milk mixed with pandan leaf and salt, well until all of the coconut milk are absorbed into the sticky rice. ✪ CARA MEMBUAT LEPET KETAN dengan Mudah dan Praktis.
Pobierz ten obraz, korzystając z bezpłatnej wersji próbnej.
Bahan Membuat Lepet ketan enten enten
- Prepare of Beras ketan rendam 10 jam 1 kg.
- It's of Kacang hijau rendam 6 jam 300 gr.
- Prepare 1/2 biji of Kelapa parut.
- It's 300 gr of Gula merah.
- It's 100 gr of Gula pasir.
- It's 100 ml of Air.
- You need 2 lmbr of Daun pandan.
- Prepare of Daun pisang untuk membungkus.
Langkah Memasak Lepet ketan enten enten
- Tiriskan ketan dan kacang hijau yang sudah di rendam campurkan keduanya beserta kelapa parut.
- Ambil 3 sdm Bungkus dengan daun pisang lakukan sampai habis.
- Rebus selama 5 jam.
- Angkat di nginkan.
- Rebus air gula kelapa sampai meresap (enten enten).
- Angkat dan dinginkan.
- Ambil lepet dan beri toping enten enten.
Lepet digawe kanthi cara ngukus beras ketan nganti setengah mateng, banjur dicampur santan, daun pandan, lan uyah. Campuran iki diaron nganti santan ngresep ing ketan. Sabanjure campuran ketan-santen iki dicampur kacang tanah lan kelapa parut, sakwise. Enten tenten teelikamenten hissun kissun vaapula vissun eelin keelin klot viipula vaapula vot eskon saun piun paun nyt mä lähden tästä pelistä pois puh Enten tenten teelika-menten Walking quietly as a cat, vaapula vissun Eelin keelin klot Viipula vaapula vot Eskon saun Piun paun Now I'm out of this. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa.
Get Latest Recipe : HOME