Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Di Sunda orang mengenalnya sebagai "leupeut." Hanya berbeda dua huruf U dari yang ada di Lepet.
Di kota kami, bersama ketupat, lontong, dan opor ayam, penganan ini lazim terhidang di.
Bahan Membuat Lepet Pisang
- It's 1 sisir of pisang.
- Prepare 250 gr of beras ketan.
- You need 250 gr of kelapa parut.
- It's 100 gr of gula pasir.
- You need 100 gr of gula merah.
- You need secukupnya of garam.
- It's secukupnya of Daun pisang.
Langkah Memasak Lepet Pisang
- Kupas pisang, lalu cuci dan masak beras ketan hingga matang..
- Campurkan semua bahan lalu tata didalam daun pisang lalu ikat dengan menggunakan tusuk gigi..
- Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang..
- Selamat mencoba♡♡♡.
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Lihat juga resep Lepet Ketan, Lepet Pisang Ketan enak lainnya! Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan lidi, yang semakin memudahkan untuk menyantapnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran.
Get Latest Recipe : HOME