Cara asyik mengolah jagung selanjutnya dengan membuat lepet.
Jagung manis umumnya kerap diolah menjadi jagung bakar atau dikonsumsi dengan cara dikukus.
Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu menemani.
Bahan Membuat Lepet jagung manis
- Prepare 2 bh of Ampas jagung manis (resep sebeum nya tadi ya bunda).
- It's 6-7 sdm of tepung ketan.
- You need 3 sdm of tepung beras.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1 of telur utuh aku kocok lalu aku cuma pakai 3sdm saja.
Langkah Memasak Lepet jagung manis
- Campur ampas jagung dengan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan gulapasir aduk rata.
- Kemudian tambahkan 3 sdm telur kocok tadi. Aduk merata lagi. Lalu taruh dalam wadah yang sudah di olesi minyak goreng..
- Kemudian kukus 25 menit dan siap dihidang kan. Setelah dingin potong potong dan siap makan. Boleh ditambah kelapa parut bila suka.
- 😁.
Rasa manis khas dari jagung bikin lidah. Jagung manis yang sudah dipipil dan dibersihkan direndam semalaman kemudian direbus hingga empuk dan mengembang kemudian tiriskan. Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Mendapatkan Benih Jagung Manis Tahap pertama dalam cara menanam jagung manis adalah pengadaan bibit jagung manis. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur.
Get Latest Recipe : HOME