Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal.
Ketupat (in Indonesian and Malay), Kupat (in Javanese and Sundanese) or Tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.
Bahan Membuat Ketupat lepet sepasang
- Prepare 1.5 kg of beras ketan.
- Prepare 250 gr of kacang tolo.
- It's 2 butir of kelapa sedang.
- You need 4 sdm of gula.
- It's 3 sdm of garam.
- Prepare of Janur secukupnya unt lepat.
- It's of Janur ketupat (beli jadi).
- It's 2 gulung of tali rafia.
Langkah Memasak Ketupat lepet sepasang
- Rendam beras ketan dan kacang tolo kurang lbh 5 jam.kmdn cuci bersih tiriskan.setelah tiris.campurkan beras ketan.kacang tolo.kelapa parut.gula dan garam.
- Bungkus satu persatu sampe habis.Unt step membungkus ga bisa di fotoin tangannya blepotan kotor dan jg sdh keburu larut mlm.(ini saya lembur semalem jd merebusnya sampe jam 2.30 baru bisa di angkat..
- Sy merebus dg magic com kapasitas 8 liter.lepat jd 30 ikat dan msh tersisa sdkt krn janurnya hbs jd saya kukus di buat uli.😋😋.
- Unt lauk ketupat nanti sy share klo sdh ada waktu luang ya..
- Sebenarnya unt bungkus lepat ini adl pengalaman pertama sy.jd msh kurang rapi.tp klo unt rasa di jamin enak...
- .
Dalam filosofi Jawa, ketupat memiliki makna khusus. Ketupat atau KUPAT merupakan kependekan dari Ngaku. Kepopuleran ketupat memang sudah sangat merajalela untuk selalu dijadikan menu wajib saat Padahal, beberapa daerah di Nusantara tidak melulu menyajikan ketupat sebagai menu andalan, lho. Lepet/lapet merupakan makanan tradisional yang berasal dari provinsi Sumatera Utara yang kemasannya menggunakan daun pisang. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.
Get Latest Recipe : HOME