Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal.
Sementara itu, siapkan sobekan daun pisang untuk membungkus campuran beras ketan yang.
Asal kata lepet Lepet = silep kang rapet.
Bahan Membuat *Lepet Ketan Pisang*
- It's 4 genggam of beras ketan, cuci, rendam +- 2jam.
- You need 6 bh of pisang uli (bsa pisang apa sj).
- It's 2 sdm of klapa parut.
- Prepare 3 sdm of pacar cina yg sdh d'rebus(bsa dskip).
- It's 2 sdm of gula gula pasir bsa di + sesuai selera.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need sckpnya of Daun pisang.
- Prepare sckpnya of Daun pandan.
Langkah Memasak *Lepet Ketan Pisang*
- Kukus ketan yg sdh d'rendam n d'tiriskan slama 15 mnt.
- Lumatkan pisang, sy pke garpu agar tdk trlalu halus.
- Campurkan smua bahan : ketan kukus, pisang, klapa parut, pacar cina, gula, garam aduk smp tercampur rata.
- Cek rasa, sisihkan.
- Lalu siapkan daun pisang utk bungkus (bgksnya selera bsa bntuk 📐atw sperti bgks nagasari).
- Lalu bgks adonan dg dberi potongan daun pandan ddlamnya (sy bgks bntuk 📐).
- Lakukan smp smua terbngks lalu kukus slama 30 mnt.
- Lalu angkat n dinginkan...smoga suka ya.
Lepet jagung merupakan makanan olahan jagung yang diparut dan dibungkus menggunakan kulit jagung yang khas. Kue lepet jagung memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan harum aroma jagung. Lepet ketan adalah salah satu kue tradisional indonesia,, basanya juga disebut "met met". pengen tau resep cara buat kue Bungkus dengan daun pisang. Lepet memang rasanya gurih-gurih gimana gitu, sekali makan bisa habis sepuluh biji lebih, hehee. itu doyan apa laper? Apalagi makannya dengan kuping sendok, lengkap dah.
Get Latest Recipe : HOME