Budapest Durian Durian is the king of fruit Malaysia. Jual buah durian Medan, durian montong, daging durian dan pancake durian. Durian manis, matang pohon, bebas pengawet di lapak online Ucok Durian Medan. "A durián leginkább hatalmas, tüskés ufótojásra hasonlít, és Délkelet-Ázsiában a gyümölcsök királyaként ismeretes, ehhez képest például a Szingapúri gyorsvasútról és középületekből a.

Bahan Membuat Budapest Durian

  1. You need 50 gram of gula pasir, haluskan dng chopper/blender.
  2. You need 3 of putih telur.
  3. Prepare 20 gram of tepung maizena/tepung custard.
  4. It's 1/2 sdt of garam.
  5. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
  6. You need of Bahan Olesan :.
  7. It's 50 gram of bubuk whipped cream Haan.
  8. Prepare 50 cc of susu UHT dingin/air es.
  9. It's 100 gram of daging durian Medan, atau lebih (sesuai selera).
  10. It's 1 sachet of susu kental manis (putih).
  11. Prepare of Topping :.
  12. It's secukupnya of Keju parut ;.
  13. It's secukupnya of Coklat chips ;.

Langkah Memasak Budapest Durian

  1. Kocok putih telur dan garam dengan mixer hingga setengah mengembang dan berbusa..
  2. Sambil terus di mixer, kemudian masukkan gula pasir yg sudah dihaluskan, sedikit demi sedikit dan kocok terus sampai adonan kaku, creamy dan mengkilat (soft peak). Lalu tambahkan vanili bubuk, kurangi kecepatan mixer & masukkan tepung maizena/tepung custard..
  3. Matikan mixer, ratakan dengan spatula dan tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi carlo & dialasi kertas baking, terakhir taburkan keju parut dan coklat chips diatas adonan..
  4. Panggang dengan suhu 160-170°C selama kurleb 40-45 menit. Tergantung jenis oven masing², atau sampai cake mengembang dan merekah. Note : Oven sebelumnya sudah saya panaskan selama 10 menit..
  5. Setelah matang, keluarkan dari oven, adonan akan mengempis dengan sendirinya jangan kaget ya moms😁. Keluarkan dari loyang dan kupas segera kertas bakingnya. Lalu potong jadi 2 bagian sama rata, sisihkan..
  6. Siapkan bahan olesan & isian nya : campurkan bubuk whipped cream dengan susu UHT dingin atau air es, lalu mixer hingga adonan kaku..
  7. Masukkan whipped cream kedalam piping bag. Kemudian campurkan daging durian dengan susu kental manis, aduk rata..
  8. Setelah cake dingin, baru oleskan whipped cream diatasnya, tata daging durian diatas whipped cream lalu timpa dengan bagian cake yang satunya lagi..
  9. Simpan untuk beberapa saat didalam kulkas, karena penyajian budapest lebih enak dimakan saat dingin❄👌. Budapest Durian nya siap untuk disantap🤤👍.

Get Latest Recipe : HOME