What are the best and the worst Cakes in Budapest?
Where to eat the best Cake in Budapest.
The best traditional places that serve Cake, recommended by food professionals.
Bahan Membuat Budapest Cake
- You need 6 of putih telur (180gr).
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's 200 gr of gula pasir.
- Prepare 3 sdm of almond bubuk.
- Prepare 3 sdm of tepung custard.
- You need 250 ml of whipping cream cair.
- It's 1 kaleng kecil of jeruk mandarin, tiriskan.
- Prepare of Almond slice secukupnya untuk taburan.
Langkah Memasak Budapest Cake
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang dan berbusa, masukkan gula pasir bertahap sambil terus dikocok sampai adonan putih telur mengembang dan kaku soft peak (terlihat mengkilat dan creamy)..
- Masukkan tepung custard dan almond bubuk. Kocok lagi dengan mixer kecepatan rendah sampai merata..
- Tuang adonan ke loyang, ratakan permukaannya. Taburi almond slice..
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit, sampai permukaannya agak merekah dan kering..
- Keluarkan dari oven, langsung balikkan di atas kertas roti baru, keluarkan dari loyang. Kelupas kertas roti yang menempel pada cake. Dinginkan..
- Kocok whipping cream sampai kaku dan siap oles. Belah dua cake sama besar. Oles salah satu bagian dengan whipped cream, tata jeruk mandarin kemudian tumpuk dengan cake lagi. Simpan dalam kulkas sampai saat disajikan..
- Versi small box.
Budapest Hungary Wedding Cake Desserts Food Pie Wedding Cake Tailgate Desserts Wedding Pie Table Dessert Postres. Budapest Cake Museum attraction travel guidebook, Budapest must-visit attractions. This dessert was a revelation, and was hands down the best sweet we ate in Budapest. Chimney Cakes are made from a sweet dough that is rolled out. In Budapest like any other big city has enormous quantity of Restaurants, Bars, and Tea houses.
Get Latest Recipe : HOME