Budapest Cake What are the best and the worst Cakes in Budapest? Where to eat the best Cake in Budapest. The best traditional places that serve Cake, recommended by food professionals.

Bahan Membuat Budapest Cake

  1. You need 6 butir of putih telur (200gr).
  2. You need 250 gr of gula pasir.
  3. Prepare 1/2 sdt of garam.
  4. Prepare 1/2 sdt of vanilla essence.
  5. Prepare 3 sdm of tepung custard.
  6. Prepare 3 sdm of tepung maizena.
  7. You need of Topping:.
  8. Prepare 50 gr of almond slice.
  9. It's of Isian:.
  10. You need 200 gr of bubuk whipped cream.
  11. You need 200 ml of air dingin.

Langkah Memasak Budapest Cake

  1. Siapkan putih telur tambahkan garam dan mixer sampai setengah mengembang dan berbusa.
  2. Kemudian masukkan gula pasir sedikit demi sedikit dan kocok terus sampai adonan kaku dan creamy (soft peak) kemudian tambahkan essen vanila, kecilkan kecepatan mixer dan masukkan tepung custard dan tepung maizena.
  3. Matikan mixer ratakan dengan spatula dan masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega danbdialasi kertas baking, terakhir taburkan almond spice diatas adonan. Panggang dengan suhu 160°C selama 40 menit (terhantung oven masing2) atau sampai cake mengembang dan merekah.
  4. Keluar kan dari oven, adonan akan mengempis dengan sendiri nya. Potong jadi 2 bagian sama rata, sisihkan.
  5. Siapkan bahan isian, tiriskan jeruk mandarin kalengan nya.
  6. Campurkan tepung whipped cream dengan air es dan mixer sampai adonan kaku.
  7. Masukkan whipped cream ke dalam piping bag, taruh di atas salah satu potongan cake, ratakan kemudian tata jeruk mandarin diatas whipped cream.
  8. Setelah jeruk mandarin ditata tutup kembali dengan whipped cream dan ratakan, terakhir tutup dengan potongan cake satu nya.
  9. Terakhir taburin dengan gula donut dan simpan dikulkas, keluarkan dari kulkas dan potong. Budapest Cake siap dinikmati.

Budapest Hungary Wedding Cake Desserts Food Pie Wedding Cake Tailgate Desserts Wedding Pie Table Dessert Postres. Budapest Cake Museum attraction travel guidebook, Budapest must-visit attractions. This dessert was a revelation, and was hands down the best sweet we ate in Budapest. Chimney Cakes are made from a sweet dough that is rolled out. In Budapest like any other big city has enormous quantity of Restaurants, Bars, and Tea houses.

Get Latest Recipe : HOME