Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli Pada awalnya memang resep bistik daging sapi ini merupakan hidangan spesial untuk kaum penjajah dan bangsawan Indonesia. Resep Bistik Daging Sapi / Kambing Simple dan Praktis serta enak untuk Hari Raya Idhul Adha. Resep olahan daging sapi: soto daging Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Bahan Membuat Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak

  1. Prepare 350 gram of daging sapi.
  2. It's 1 siung besar of bawang bombay.
  3. It's 1 butir of telur.
  4. It's 5 sdm of kecap manis.
  5. It's 4 sdm of margarin.
  6. You need 500 ml of air.
  7. It's secukupnya of garam.
  8. It's secukupnya of gula pasir untuk penguat rasa.
  9. Prepare of Bumbu halus :.
  10. It's 5 siung of bawang putih.
  11. You need 1 sdt of merica.
  12. It's 1 sdm of margarin untuk menumis.
  13. Prepare secukupnya of bawang goreng untuk taburan.

Langkah Memasak Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak

  1. Iris daging sapi. Usahakan melawan serat dagingnya. Biar gampang daging beku yg dari freezer dikeluarin terus dicuci pake air bersih, selagi beku iris tipis dgn pisau tajam. Setipis mungkin, kira2 1/2 cm jg boleh..
  2. Campur dan aduk daging dgn kecap, margarin, kocokan telur, garam dan setengah bagian bumbu halus. Diamkan sekitar 15-30 menit dalam ruangan/kulkas jg boleh..
  3. Tumis sisa bumbu halus sampai wangi dan kuning kecoklatan..
  4. Masukkan irisan bombay, masak sampai layu..
  5. Masukkan rendaman daging sapi beserta semua bumbunya..
  6. Aduk-aduk sampai berubah warna dan tektur seperti pada foto..
  7. Masukkan 300 ml air, gula dan garam..masak sampai kuah menyusut. Masukkan lg air 200 ml, masak sampai bumbu meresap, daging empuk dan kuah agak menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya ya..
  8. Sajikan dgn taburan bawang goreng, selamat mencoba ya semoga berhasil sesuai harapan.
  9. Nylekamin...

Perpaduan daging sapi dan rempah-rempah membuat bistik begitu menggugah selera. Brilio.net - Hidangan dari bahan dasar daging memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Hampir semua orang menyukai berbagai olahan daging sapi. Bahkan, banyak yang rela membayar mahal untuk olahan daging sapi yang lumer dan Salah satu masakan barat yang berbahan daging dan banyak disukai masyarakat kita adalah bistik daging.

Get Latest Recipe : HOME