Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy Namun agar rasanya lebih lezat dan enak, kita akan mengkreasikan resep cara membuat es. Di video kali ini yang Moms Gatha bagikan adalah : Cara membuat cendol tepung beras, dengan pewarna alami, Cendol buatan sendiri, Resep cendol. Cendol yang disiram dengan kuah santan dan gula merah memiliki sensasi segar.

Bahan Membuat Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy

  1. You need 110 gr of tepung hunkwe.
  2. It's 40 gr of Tepung beras (Ros Brand).
  3. It's 500 ml of air.
  4. Prepare 2,5 sdm of Syrup Frambozen.
  5. It's 3 tetes of pewarna pink (klo ga mau bisa diskip).
  6. It's 1/2 sdt of Himalaya Salt.
  7. It's of Bahan Syrup Gula Aren.
  8. You need 200 gr of Gula Aren di serut.
  9. You need 100 ml of air.
  10. Prepare 1 lembar of daun pandan disimpul.
  11. It's of Bahan Santan.
  12. You need 3 bungkus of Santan Bubuk Trolicana Slim Less Fat.
  13. Prepare 300 ml of air.
  14. You need Sejumput of Himalaya salt.
  15. You need 1 lembar of daun pandan disimpul.

Langkah Memasak Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy

  1. Buat Cendol : Campur semua bahan cendol. Kalo saya blender biar tercampur rata.
  2. Masak dengan api sedang sampe meletup2. Angkat. Pake saringan khusus cendol saring adonan dibawahnya di siapkan air dingin dengan Es batu. Lakukan sampe adonan habis. Klo ga punya saringan cendol bisa pake saringan berlobang besar ato pake piping bag..
  3. Syrup Gula aren : Campur semua bahan masak dengan api sedang sampe gula arennya mencair angkat..
  4. Santan : Campurkan semua bahan santan, masak dengan api sedang sampe mendidih. Angkat.
  5. Cara penyajian. Digelas masukan gula aren cair, timpa dengan Cendol, tambahkan batu es, kasih santen dan kasih topping Chia seeds.. selamat menikmati..

Dengan tekstur yang kenyal menjadikan minuman yang bisa mengunyah bisanya cendol berwarna hijau. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.

Get Latest Recipe : HOME