What are the best and the worst Cakes in Budapest? Where to eat the best Cake in Budapest. The best traditional places that serve Cake, recommended by food professionals.
Bahan Membuat Budapest Cake
- It's 180 gr of putih telur suhu ruang.
- Prepare 170 gr of gula pasir (sesuai selera).
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of pasta vanilla.
- You need 2 sdm of tepung custard.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare secukupnya of almond slice.
- Prepare 150 gr of whipped cream bubuk.
- It's 250 ml of air es matang.
- It's 100 gr of creamcheese suhu ruang.
- You need 1 kaleng of jeruk mandarin.
- You need 1 buah of kiwi (potong2 untuk topping).
Langkah Memasak Budapest Cake
- Panaskan oven. Olesi loyang berukuran 30x30x3 dengan mentega. Lapisi dengan kertas roti. Olesi lagi dengan mentega. Sisihkan.
- Mixer putih telur, gula, garam dengan kecepatan tinggi. Mixer hingga kaku dan tidak tumpah saat wadah dibalik. Tambahkan pasta vanilla, mixer lagi hingga merata..
- Tuang tepung custard dan tepung maizena ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti dan mentega. Ratakan. Taburi almond slice diatasnya. Oven hingga matang (berwarna kecoklatan). Biarkan didalam oven hingga suhu normal..
- Siapkan wadah. Campur whipped cream bubuk dengan air es. Mixer dengan kecepatan tinggi 5-6 menit. Campurkan cream cheese ke dalam whipped cream, mixer hingga merata..
- Ambil cake yg sudah dingin, potong menjadi 2 bagian. Olesi bagian pertama dengan cream, hias dengan jeruk mandarin/kiwi. Tutup dengan bagian kedua. Olesi lagi dengan krim, hias dengan jeruk mandarin/kiwi (sesuai selera)..
- Simpan cake di dalam freezer selama 2-3 jam. Setelah agak beku, potong2 cake dan sajikan..
Budapest Hungary Wedding Cake Desserts Food Pie Wedding Cake Tailgate Desserts Wedding Pie Table Dessert Postres. Budapest Cake Museum attraction travel guidebook, Budapest must-visit attractions. This dessert was a revelation, and was hands down the best sweet we ate in Budapest. Chimney Cakes are made from a sweet dough that is rolled out. In Budapest like any other big city has enormous quantity of Restaurants, Bars, and Tea houses.
Get Latest Recipe : HOME