Bahan Membuat Es Cendol Ceria Ala Me
- It's 3 sachet of nutrijel plain.
- Prepare 3 sachet of krim kental manis.
- It's 1/4 of tepung beras Rose brand bagi 3.
- Prepare 1/4 of tepung sagu bagi 3.
- Prepare of Garam (secukupnya).
- It's 3 of jenis pewarna makanan (hijau, pink, biru).
- It's of Air (secukupnya).
- Prepare 1 butir of kelapa peras hingga 1 liter saja.
- Prepare 1/2 kg of Gula merah atau secukupnya.
- It's 6 sdm of tepung maizena.
- Prepare 4-6 lembar of daun pandan.
- It's of Es batu (secukupnya).
- Prepare of Garam (secukupnya).
Langkah Memasak Es Cendol Ceria Ala Me
- Siapkan bahan yang telah d sebutkan di atas.
- Kemudian air Bersih secukupnya / sesuai Resep.
- Siapkan bahan Fla Gula merah (1-2 Sdm penuh Tepung Maizena, 1 sdt Penuh Garam, 3 lembar daun pandan dan 1/2 kg Gula merah sisir halus).
- Peras 1butir kelapa Menjadi 1 liter santan kental sisihkan (lihat gambar).
- Kemudian Ambil panci Tuang agar2, Krim kental manis, sejumput garam, 3-4 sdm tepung beras 1 1/2 gelas belimbing air bersih serta Pewarna makanan secukupnya sesuai seberapa Warna Yang di inginkan aduk rata hingga Tercampur dan Tidak menggumpal. Kemudian Masak dengan api sedang hingga mendidih Dan Menggental dan agak kalis Lalu Cetak menggunakan saringan Dengan Lubang agak besar (lihat gambar) cetak cendol di dalam air dingin atau Air dengan Isi batu es..
- Lakukan Hal yang sama pada Adonan Cendol dengan warna yang lainnya (dengan Urutan yang sama).
- 😊.
- Cetak semua bahan seperti ini 😊 lakukan segera setelah cendol matang Ya..
- Jika sudah di cetak campur cendol menjadi satu dan sisihkan..
- Membuat fla Sisir Gula merah, Masukkan tepung maizena yang telah di larutkan terlebih dahulu kemudian Beri sejumput garam 1 gelas air bersih ukuran belimbing serta Daun pandan masak hingga mendidih dan agak mengental kemudian sisihkan.
- Untuk santan Masak santan dalam api sedang sebelumnya masukkan daun pandan daN garam terlebih dahulu Aduk2 terus agar santan tidak pecah Masak hingga mendidih kemudian sisihkan.
- Jika semua bahan telah dan sudah matang Waktunya untuk plating 😊 Ambil mangkuk atau gelas dengan ukuran sedang/ besar Beri es batu secukupnya lalu Ambil cendol warna warni secukupnya kemudian tuang santan serta Gula merah secukupnya atau sesuai selera.
- Voliaaaaaaaa Siap d hidangkan 😊.
- Lumayan seger 😊😊😊 selamat mencoba Happy enjoyed n Loved Cooking 😍😍😍.
- NOTED jangan lupa sebelum adonan d masak Usahakan Di aduk terlebih dahulu sebelum menyalakan api Ini sih bertujuan agar adonan tidak ada yang menggumpal dan hasilnya halus 😊 dan Untuk cetakan Cendol Gak harus pake saringan bisa juga pake plastik segitiga yang biasa untuk Kue Tinggal masukkan adonan yang telah matang Baru gunting ujung plastik dan Cetak sesuai ukuran yang di inginkan 😄.
Get Latest Recipe : HOME